一、做好塘口選擇和消毒
1.塘口選擇。選擇水源充足，水質清新，溶氧高，無污染的江河、溪流或水庫水為好，同時配套設施齊全，池塘面積一般以1～3畝為宜，形狀以長方形東西走向為好。池塘所處位置應是比較開闊平坦，通風透氣，光照時間長，池塘土質以壤土為宜。
2.做好池塘清整與藥物消毒。
藥物首選以塊狀生石灰為好，以150千克/畝生石灰帶水消毒法，以殺滅細菌、病毒和敵害生物。
二、優選水花，嚴把下塘關
1.選擇優質的草魚水花。最可靠的途徑是直接檢驗水花質量，從孵化環道移出暫養在網箱中的水花，在網箱下風處取出一盆仔細觀察，質量好的水花體色正常，平游活動迅速，活動自如，無畸形。
2.養魚先養水。通常在消毒后13天左右，是投放水花的最佳時期。另外，池塘水溫與裝苗水溫不得超過3℃，否則，將裝苗器具放入池塘，待二者溫度基本相同時，方可放心投放。

三、科學管理
1.水花下塘后每天應堅持早、中、晚3次全面巡塘。在池塘四周可隨處觀察到魚苗的吃食及活動情況，及時準確掌握池塘的全部情況。
2.投苗1周內要想方設法營造一個適宜水花生活的環境。如果水色已退，浮游生物很少，應及時多投豆漿或糞肥。
3.合理投餌，謹防泛塘。要適量投喂人工豆漿等飼料，一般每天分上、下午各1次，并隨著魚苗的長大逐漸增加投餌量。除此之外，培育肥水繁殖大量的天然餌料。經過10天左右培育，已經有部分開始改變食性，此時要適量投喂些萍莎和小浮萍進行誘食，青飼料注意潔凈新鮮，嚴防病從口入。同時密切觀察池塘的溶氧情況。池內缺氧浮頭嚴重時，應及時加注新水。遇到悶熱天氣又突然下雷陣雨，池內上下層水對流，大量的殘渣從池底涌上水面，魚苗減食或基本停食，這種情況很容易誘發泛塘，遇到此種情況立即注入新水或打開增氧機。
4.及時分塘管理。魚苗經1個月左右的培育，食性早已經轉變完成，規格均在3～4厘米，此時是夏花魚苗了，除了部分出售外，就必須分塘管理，只留每畝約1萬尾的夏花繼續培育至冬春魚種。在分塘的前2天，要進行拉網適應性鍛煉，操作要輕快敏捷，減少人為造成刨傷。
四、魚苗的秋冬管理
經分塘后的夏花池塘密度已較小，飼料應以青飼料和商品飼料相結合，水質也應該轉變到清新高溶氧。在防病方面，一般按常規消毒法進行。秋后投餌按上、下午各投餌1次。經過幾個月的精心養殖后至冬季，魚苗基本達到10～20厘米，進入冬季，氣溫很低，如暫不投放，把魚種并在較深的池塘越冬，等待春天投放。